Par ici la bonne soupe

Je ne sais pas vous, mais il y a des soirs où la cuisine... pas l'ombre d'une idée. Heureusement Fouilli Fouilla vole à votre secours avec une bonne recette qui allie littérature, joies des papilles, équilibre nutritionnel et saine occupation des enfants. Tous ceux qui pratiquent la soupe en sachet ou en brick peuvent arrêter la lecture, il y a des vrais légumes à éplucher. Mais plus encore que les légumes, (carottes, navets, haricots, champignons, une poignée de lentille, quelques herbes et des pommes de terre) ce qui compte c'est le caillou, en gros plan sur la dernière photo. Et oui pour une bonne soupe au caillou, il faut un bon caillou, ni trop petit, ni trop gros, bien rond mais pas ventru pour ne pas absorber tout le bouillon. Tout un art. Je rassure au passage les intégristes de l'hygiène qui fréquentent ce blog : le caillou ramassé en plein champs fût préalablement lavé, récuré et bouilli au vinaigre. En cette période de baisse du pouvoir d'achat, la recette est également avantageuse. En effet, il est rare que le cailloux soit cuit dès la première soupe, il peut donc resservir longtemps, longtemps.... Alors, si vous avez envie d'une bonne soupe, Igor tiens à votre disposition un livre de recette et un magnifique caillou.